Kneaded flour kept in fridge is not good for consumption

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Dr. Ashish Sharma

PGDEMS, Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS) · Ayurveda · yesterday

--फ्रीज में गूंथ| आटा आपका समय तो बचा सकता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपके घर में भूत-प्रेत को निमंत्रित करता है। फ्रीज में गूंथा आटा उस पिंड के समान माना गया है जो पिंड मृत्यु के बाद मृतात्मा के लिए रखे जाते हैं।
-- जिन परिवारों में भी इस प्रकार की आदत है वहां किसी न किसी प्रकार के अनिष्ट, रोग-शोक और क्रोध तथा आलस्य का डेरा होता है। शास्त्रों में कहा गया है कि बासी भोजन भूत भोजन होता है और इसे ग्रहण करने वाला व्यक्ति जीवन में रोग और परेशानियों से घिरा रहता है।
--आटा भिगोते ही तुरंत इस्तेमाल करना चाहिए वरना उसमे ऐसे रासायनिक
बदलाव आते है जो सेहत के लिए बहुत हानिकारक हो सकते है .
--ऐसा आयुर्वेद में स्पष्ट कहा गया है .
इसलिए फ्रिज का इस्तेमाल आटा रखने के लिए ना करे .
-- कुछ ही दिन में ऐसी आदत बन
जायेगी की जितनी रोटियाँ लगती है उतना ही आटा भिगोया जाए और इसमें
ज़्यादा समय भी नहीं लगता . ताज़े आते की रोटियाँ ज़्यादा स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है